気ままな日常

写真やカメラを中心に日々感じたことを綴ります

50代おっさんの、何でもない日常

50代おっさんの日常にニーズがあるとは思えませんが、
備忘録として書きます。

6時30分 マジックアワーがクライマックス

まずは朝ラン

いつもより1時間ほど遅めのスタート。

普段は真っ暗な時間に走ることが多く、冬の寒さをそのまま受け止める感じになります。6時半ごろになると夜も明け始め、少しづつ明るくなる空とともに、体感温度もやわらいでいきます。

ゆっくり(7:30/km)で、1時間ほどジョグ。

6時50分 日の出まであと10分

家族サービスタイム

カミさんの実家からお誘いがあり、2日後に成人式を迎える次男と一緒にランチへ。
次男の好物ということで久しぶりの鰻。

その後はショッピングセンターへ移動し、成人式用のシャツ、ネクタイ、革靴を購入。着物を着る女の子に比べると、男の子はスーツが多い地域なので、準備はラクです。
当日も含めて、あまり気を揉まずに済みそうです。

コーヒーの焙煎

今回の豆は「ブラジル ドルチェ チョコラーダ ナチュラル No.2」です。

焙煎前の生豆です

その名の通りチョコレートフレーバーが楽しめる人気の豆らしい。
販売元の情報では、「チョコレートや甘味を感じられるコーヒーに仕上がっています。中煎りや深煎りなどある程度しっかり火を通すと、ボディや甘味がぐんと出てきます」とのことです。

焙煎レベルは左が3、右が4

初めて買う豆なので、今回は少し実験気分。

焙煎前の生豆を見つつ、
焙煎レベルを変えて2種類試すことにしました。

1週間程度エージングしてから、味の違いなどを楽しみます。

夕飯はナポリタン

ランチが贅沢だったので、夕飯は軽めにナポリタン。私が作ります。

盛り付けも写真もヘタクソだわ

まあまあ美味しくできたので、備忘録としてレシピ(2人分)。

  • スパゲティ:200g
  • ピーマン:2個
  • タマネギ:1/2個
  • ウィンナー:5本
  • ケチャップ:100g
  • ウスターソース:大さじ 1/2
  • 砂糖:小さじ 1/2

ゆで時間は9分。
具を炒めたフライパンに、茹で汁ごとスパゲティを投入。
少し水分を飛ばしてからケチャップ類を入れ、混ぜ合たら完成、カンタン。

まとめ

と、まあごくごくフツーの日常でした。
こういうことを書いておくと、何年か後に見返したとき、「ああ、この頃はこんな感じだったな」と懐かしく思えるのでしょうか。